Treffpunkt Forumsküche

[Jaguarin]

Ich stell mal ein Tablett mit frisch gebackenen Muffins her.

Es ist ein Muffins-Orakel. In jedem steckt ein kleines Tütchen mit einem
Tierbild, das euch heute begleitet und bestärkt.

Es gibt:
Adler
Ameise
Maus
Papageientaucher
Libelle
Wolf
Katze
Kuh
Igel
Stinktier
Hirschkuh
Fuchs
Hase

und ein paar, die ich nicht mehr weiß.

Ich hoffe, ihr erwischt den passenden Muffin

Liebe Grüße
Jaguarin

[Melina]

Ohhhh da nehm ich mir gerne einen Muffin und hoffe, dass ich nicht das Stinktier erwische :-)

[Jaguarin]

So, ich nehm mir auch mal einen. Ich hätte ja gerne den Papageientaucher,
irgendwie sind die so schön.

Melina, na hauptsache, der Muffin schmeckt Sonst nimmst du einfach noch
einen, bis du das passende Tier erwischst

Liebe Grüße
Jaguarin

[Amy]

Ich musste bei dem Stinktier tatsächlich schmunzeln, weil ich die eigentlich ganz niedlich finde.
Danke für die Muffins. Ich mach gerade eine kurze Pause bevor es an den Arbeitswoche-Endspurt geht.

[Melina]

Heute gibts bei uns Milchreis :-)
Soooo einfach aber doch so lecker!

Wer mag was ab haben? Ich teile gerne

[Jaguarin]

Oh, das hab ich als Kind gern gemocht, aber noch nie selber gemacht.
Wie schafft man es, dass es nicht anbrennt?

[Susi]

Na aufkochen und hernach im Bett "fertig kochen" oder einfach im Ofen fertig garen oder in einem Gusstopf einfach von der Platte nehmen und gar ziehen lassen.
Da gibt es einige Möglichkeiten :-).

Ich habe die ersten Erdbeeren hier aus der Region gekauft.
Endlich Erdbeeren ohne lange Transportwege - viele sind es nicht, aber Teilen macht glücklich und es "hätt solangs hätt".
Joghurt oder Rahm stehen im Kühlschrank.

[Amy]

Ich liebe Milchreis, mache ihn aber ganz selten, weil weder mein Mann noch unsere Tochter es mögen.
Aber ich nehm mir gern eine Portion, danke Melina.


Ich mach den immer in unserem Dampfbackofen, geht unkompliziert und nix brennt an.

[Melina]

Milchreis ist echt super lecker.
Ich mache den immer im Thermomix *upsi* :-).
Da kann er lange und langsam vor sich hin köcheln und wird ständig schön umgerührt.
Und man muss nicht dabei stehen und aufpassen.

[Jaguarin]

Oh, da muss ich wohl die Susi-Methode wählen. Weil Thermomix und Dampfbackofen hab
ich nicht. Ich bin ganz altmodisch und habe einen Backofen aus den 80ern und eine 0815-
Mikrowelle.
Aber Topf und Bett, das hab ich. Stelle mir nur gerade vor, wie der heiße Topf sich durch
die Matratze frisst und dann der Milchreis auf dem Lattenrost zum stehen kommt.


Aber, da ich heute was zum feiern habe, werde ich wohl eher Kuchen backen, denke ich.
Muss mal die Rezepte studieren. Vielleicht mache ich nochmal den Apfelkuchen von Molly
Weasley. Der war eigentlich sehr gut.

Jaguarin